【榴蓮煲湯的做法大全，榴蓮怎樣煲湯】
1、榴蓮雞湯 。將沙參 ， 紅棗 ， 枸杞 ， 用水給浸泡好 ， 大約需要泡2個(gè)小時(shí)左右 ， 才可以泡好 。接著把榴蓮給準(zhǔn)備好 ， 切成塊狀 ， 放到一邊 ， 待用 。雞肉清洗干凈 ， 去掉不要的部位 ， 瀝干 ， 切成塊狀 ， 裝到盤子中 。雞肉先入鍋中加上適量的清水 ， 煮開后 ， 撈起來瀝干 ， 這樣可以去除掉雞肉的腥味 ， 還有不好的物質(zhì) 。將準(zhǔn)備好的食材 ， 一起放到砂鍋中 ， 加上清水 ， 一次加足夠 ， 中途不要再加了 ， 用大火給煮開 ， 然后再用小火給慢燉 。等煲好后 ， 撒上適合的鹽 ， 便可以開動了 ， 帶有著一股雞肉與榴蓮的香味 。
2、榴蓮素湯 。把榴蓮肉準(zhǔn)備好 ， 切成適合的磊小 ， 可鮑菇給撕成條狀 ， 清洗干凈 。鍋中下入適量的清水 ， 把可鮑菇給炒香 ， 再加入清水 ， 等水開后 ， 把榴蓮肉加入鍋中 ， 煮好 ， 撒上適量的鹽 ， 就可以開動了 。
3、榴蓮燉排骨 。把榴蓮肉給準(zhǔn)備好 ， 然后再切成塊狀 ， 骨頭先用水給焯一下 ， 撈起來瀝干 。然后把榴蓮肉 ， 骨頭 ， 生姜片 ， 黃酒 ， 和著一起入鍋中 ， 加上清水 ， 煮燉煮熟了 ， 便可以加入一點(diǎn)鹽 ， 開動了 。
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