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韭菜做什么早餐既簡單又好吃 用韭菜做什么早餐方便又好吃


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1、面盆中加入溫水,再加入酵母攪拌融化 。然后加入面粉攪拌成面絮狀,再揉成光滑的面團(tuán) 。接著把面團(tuán)連盆一起放在溫水鍋內(nèi),十幾分鐘就可以醒發(fā)好 。
2、接下來開始調(diào)餡 。炒鍋中加入油燒熱,然后倒入雞蛋液,大火快速滑炒,把雞蛋炒熟炒碎,放置一會(huì)使其冷涼 。韭菜和粉條已經(jīng)提前洗好、泡發(fā) 。分別切碎后倒入雞蛋中,然后加入鹽和食用油調(diào)味,攪拌均勻,餡料就調(diào)好了 。
3、發(fā)面團(tuán)發(fā)好了,分成大小均勻的小面團(tuán),再搟成薄餅,包入餡料,把封口處捏嚴(yán)實(shí)即可 。
【韭菜做什么早餐既簡單又好吃 用韭菜做什么早餐方便又好吃】4、電餅鐺或者平底鍋燒熱,鍋底刷油,把餅放入鍋中,烙至兩面金黃即可 。發(fā)面韭菜盒子,口感更香軟,也更容易消化,很適合早餐吃 。而且這個(gè)季節(jié)的韭菜鮮嫩,沒有辛辣味,早餐吃完全沒負(fù)擔(dān) 。

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