【午飯吃啥既簡單又好吃油潑面 吃油潑面吃什么菜】1、材料：面粉適量、青菜適量、蔥花適量、蒜末適量、鹽適量、十三香適量、辣椒面適量 。
2、方法：往面粉中加水，邊攪邊加，接著將其揉成面團(tuán) 。醒面后接著揉光滑，只有揉光滑了才不會粘刀 。接著用削面刀，將其削到鍋中，出鍋前放入青菜，接著撈到碗中 。碗中放入蔥花、蒜末、鹽、十三香以及辣椒面用熱油一潑即可完成 。
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