合理的采收時(shí)期和采摘方法 一般在最適宜采收期的前后10天內(nèi)采摘完畢 。采摘時(shí)要輕拿輕放，避免機(jī)械損傷，做好傷病果和好果的分別處理 。
植物殺菌素處理大蒜的氣味等含有殺菌素，可以用蔥蒜汁液加水稀釋后浸果，用甲基托布津、多菌靈等藥劑浸果處理，其殺菌效果也非常理想 。
藥劑洗果與果實(shí)包裝套袋 用1%的小蘇打洗果后貯藏，可以明顯地延長(zhǎng)貯期；包果紙包果或薄膜袋套袋既可減少果實(shí)受刺傷、擦傷，還可起到保溫作用 。
【延長(zhǎng)水果貯藏期有四法】調(diào)節(jié)貯藏庫(kù)的濕度 在正常情況下，可根據(jù)早晚氣溫不同，用開(kāi)閉貯藏庫(kù)的氣窗來(lái)調(diào)節(jié)庫(kù)內(nèi)溫度 。如濕度過(guò)大時(shí)，可用石灰、爐灰、木炭等吸收；濕度過(guò)低時(shí)，可用放置水缸，地面灑水等方法解決 。
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