腰椎間盤突出癥是臨床上較為常見的腰部疾患之一，是骨傷科的常見病、多發(fā)病，主要是因?yàn)檠甸g盤各部分(髓核、纖維環(huán)及軟骨板)，尤其是髓核，有不同程度的退行性改變 。腰椎間盤突出不能吃什么食物忌暴飲暴食 腰椎間盤突出癥患者因生病而減少了活動(dòng)量，所以飲食的攝人量也應(yīng)適當(dāng)減少,特別是在急性期臥床的病人，除活動(dòng)減少外,消化功能也明顯降低，胃腸蟎動(dòng)較慢,故應(yīng)注意合理安排飲食,多吃蔬菜水果及豆類食品，肉及脂肪量較高的食物盡量少吃，因其易引起大便千燥r排便用力可導(dǎo)致病情加重 。應(yīng)少食多餐,每日可吃4~5次 。如有咳喘病史，應(yīng)少吃或不吃辣椒等刺激性食物，以免引起咳喘而使腰腿痛癥狀加重 。
忌煙、酒、茶和咖啡 患者如有煙、酒嗜好應(yīng)及時(shí)戒掉，以利早日康復(fù) 。
忌辛辣刺激之物 如辣椒、辣醬、辣油、芥末、榨菜、咖喱、韭菜、大蒜等,辛辣刺激之物可使癥狀加重 。
忌腥膻之物 如黑魚、鯉魚、鯽魚、鱔魚、海蝦、帶魚、淡菜、烏賊魚等 。
忌高脂肪油炸硬質(zhì)食物 因?yàn)檫@些食物不利于消化,影響疾病恢復(fù) 。
腰椎間盤突出吃什么食物好宜適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì) 盡量選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如奶及奶制品(年紀(jì)大的患者最好選用脫脂鮮奶或奶粉)、蛋類、大豆粉、動(dòng)物的肝腎、瘦肉、魚、雞肉等 。
飲食宜以蔬菜水果為主 蔬菜放一點(diǎn)鹽和油煮熟，吃菜喝湯;多喝新鮮的果汁，使腸道內(nèi)有較多纖維索而保持水分,促進(jìn)腸蟎動(dòng).防止便秘 。因便秘會(huì)使癥狀加重 。
飲食中注意補(bǔ)充鈣鎂鋅等 含鈣豐富的食物如奶類、豆類.小蝦米、海帶等,多吃新鮮的水果蔬菜,適當(dāng)補(bǔ)充動(dòng)物肝臟,飲食多樣化，少喝可樂類飲料 。如果食量少,可適當(dāng)吃些營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑 。食富含維生素A的食物，如牛奶、雞蛋、豬肝、雞肝、紅蘿卜,西蘭花、菠菜、生菜、忙果 。食富含維生素C的食物，如橘子、檸檬、草莓、紅棗、菜花、白菜、士土豆、苦瓜、豆角 。食含鋅量高的食物，如貝殼類海產(chǎn)品、瘦肉、雞肉、雞蛋、小米、小麥、茄子、花生、玉米 。
宜食膳食纖維多的食物 如粗糧、糙米、燕麥、海帶、紫菜、黑木耳、蘑菇等 。
腰椎間盤突出的推薦食譜韭菜汁 生韭菜或韭菜根30克,黃酒100毫升 。生韭菜或韭菜根切細(xì)，與黃酒煮沸后，趁熱飲用,每天1~2次 。
金針赤豆膏 金針菜鮮根10克、赤小豆30克 。水煮去渣,沖人黃酒,適量溫服 。治腰挫傷,淤腫疼痛,有消腫止痛的功能 。
月季花茶【腰椎間盤突出不能吃什么食物 腰椎間盤突出吃什么食物進(jìn)補(bǔ)】 開放后的月季花3~5朵,冰糖30克 。月季花洗凈后加水500毫升,用水火煮至250毫升,再加冰糖,待涼溫后頓服 。適宜于伴有陳舊損傷后淤血患者或創(chuàng)傷性勞損腰痛者 。
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