枸杞營養(yǎng)豐富，藥食共用，市場需求量大，以成為甘肅主裁藥材之一 。枸杞生長期長，一個健康的枸杞園可生產(chǎn)30～50年，這樣長的生長期，需要加強管理，才能保證枸杞持續(xù)豐產(chǎn) 。目前，我省進入冬季，枸杞樹體將進入休眠，此期的管理是下一年豐產(chǎn)的關鍵，現(xiàn)介紹一些冬季管理措施 。
1.清潔田園 。進入冬季將枸杞園全面清潔，將枯枝落葉清除干凈，減少下年病蟲發(fā)生危害程度，枯枝落葉可深埋也可做飲料用 。
2.冬季修剪 。枸杞修剪要求簡單，冬季修剪對枸杞樹體比春、夏季修剪相對安全 。修剪的順序是：沿樹冠自下而上剪除枸杞植株根莖、主干、主枝、內膛、冠頂側枝上所萌發(fā)的徒長枝，剪口要平整，因為是休眠期修剪，株體營養(yǎng)貯存在枝、干的導管內，剪口的傷口自然風干，不傷樹 。枸杞樹體上在萌發(fā)的徒長枝剪除干凈，防止在嚴寒的冬季被凍干或抽干 。修剪的廢枝條收集起來，加工成飼料，精細粉碎后再喂牲畜 。
3.加強冬季田間管理 。枸杞枝條有味甜，無異味，羊、兔或者其他牲畜很容易進園啃食枸杞枝條 。枸杞園要有人看管，不要讓牲畜進入枸杞園啃傷樹干，保證安全越冬 。
【枸杞園冬季管理注意事項】4.施肥灌水 。在枸杞進入休眠后，先施肥 。每株施5～10公斤充分腐熟的有機肥，在中心干處50～100厘米處挖放射溝，或在樹冠外圈投影處挖圓形施肥槽，深15～25厘米，寬20～30厘米，不能挖傷枸杞根，防止防根腐病發(fā)生 。在土壤晝消夜凍時進行灌水，要淺灌，不要積水，一般一畝灌80方左右，保護枸杞安全越冬 。
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