秋季氣候轉(zhuǎn)涼，光照充足，降水漸少，韭菜光合作用旺盛，快速生長，營養(yǎng)向根系積累，是壯苗養(yǎng)根的關(guān)鍵時期，所以秋季要加強水肥管理，病蟲防治，促使根系發(fā)育，打下明年早萌芽和提高產(chǎn)量的基礎(chǔ) 。
1.肥水管理 秋季氣溫漸低，有利韭菜生長 。在韭菜迅速生長之前，應進行一次重追肥，每畝追施腐熟豆餅300-500公斤 。追肥時用竹竿從行間把韭菜撥向兩側(cè)，露出行間地面，開小溝，內(nèi)撒放豆餅，然后蓋土 。施肥后澆一次大水 。也可先澆水，待畦面適宜后，用竹竿從行間把韭菜分向兩側(cè)，將豆餅撒施于行間，接著鋤劃，將豆餅與土混勻再踏實 。以后每5-7天澆水1次，連澆4-5次 。
2.停割防倒 韭菜養(yǎng)根期間停止收割，停割后韭菜生長快易倒伏，田間隱蔽后，常發(fā)生病害爛葉狀況，因此，要在韭菜畦兩邊支架，畦內(nèi)拉鐵絲以防韭菜倒伏，這樣有利于田間通風透光，保持韭菜旺盛的光合作用，促進韭菜生長，減少病蟲害發(fā)生 。
【秋末韭菜重養(yǎng)根】3.病蟲防治 主要病害是疫病和灰霉病，高溫多濕是發(fā)病的主要原因，常用藥劑有50%多菌靈可濕性粉劑500-800倍液，或50%粉銹寧800-1000倍液 。蟲害主要是韭蛆、薊馬等 ?？捎?0%辛硫磷乳油3000倍液，順韭根進行澆灌，或每畝用樂斯本乳油150-200毫升，對水1000公斤，噴霧器擰去噴頭，將藥液順行噴入韭菜根 。
推薦閱讀
- 韭菜盒子的包法 韭菜盒子的做法
- 立秋后韭菜咋管
- 燒烤食材清單大全 燒烤材料清單
- 蔬菜農(nóng)殘榜：豇豆韭菜農(nóng)藥多 茼蒿香菜農(nóng)藥少
- 韭菜怎么做好吃？
- 割韭菜有講究
- 韭菜黃葉的施肥管理
- 露地韭菜越冬注意啥
- 怎樣識別大蔥、洋蔥、韭菜種子
- 韭菜沙培新技術(shù)