1、材料：土豆一個、雞蛋兩個、面粉適量、鹽適量 。
2、土豆去皮，切塊，加鹽，讓土豆有咸味，放水里煮熟 。
3、把土豆撈起來，壓成泥，用手捏成一個一個的圓餅，薄一點 。
4、裹一遍雞蛋，裹一遍面粉，再裹一遍雞蛋，再裹一遍面粉 。
【炸土豆好吃的做法 既簡單又好吃的炸土豆】5、放油鍋小火炸到金黃 。
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