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柑桔貯藏保鮮技術(shù)

正確運(yùn)用好柑桔保鮮技術(shù),可以讓柑桔保鮮期達(dá)90天,出庫(kù)好果率達(dá)85%以上 ?,F(xiàn)簡(jiǎn)要談?wù)剮啄戥h(huán)節(jié)的處理技術(shù):
一、入庫(kù)前的處理:柑桔采摘前一星期內(nèi),用70%托布津800倍加100ppm2,4-D(2,4-D應(yīng)用開水溶解)均勻噴于樹冠 。采取“兩次剪法”采果(首次將果子帶果梗一同剪下,再次平著果子剪掉果梗),將無病蟲果按等級(jí)分開 。采摘后的果實(shí)在3天內(nèi)用藥劑浸果1分鐘,配方為:①咪鮮胺25%乳油 100克抑霉唑50%乳油 35克2·4-D 5 -15克 兌水 50公斤 浸果 2500公斤 ;②百可得 50克咪鮮胺45%乳油50毫升 2·4-D 5 -15克,兌水 50公斤,浸果 2500公斤。
二、準(zhǔn)備好保鮮庫(kù):應(yīng)選擇干燥、通風(fēng)、能關(guān)閉、能防鼠的庫(kù)房(0. 5萬(wàn)公斤 柑桔約需要用 20平方米?。?。在柑桔入庫(kù)前應(yīng)搞好庫(kù)房消毒,一般用硫磺熏蒸24小時(shí),再開窗通風(fēng)4小時(shí)后即可使用 。
【柑桔貯藏保鮮技術(shù)】三、入庫(kù)后的管理:入庫(kù)的果簍要按“品”字形放置,庫(kù)房四周應(yīng)留有 40厘米 寬通道,簍底應(yīng)架空 20厘米,便于空氣對(duì)流 。入庫(kù)后第一個(gè)星期內(nèi),應(yīng)日夜打開門窗,讓其充分“發(fā)汗”(蒸發(fā)水分),待看到果皮略有皺縮且仍富有彈性時(shí)(一般失重4%左右),應(yīng)緊閉門窗,以后每隔3天于晚上通風(fēng)換氣一次,過20天左右,再用薄膜圍蓋果簍,以后每周揭開薄通風(fēng)換氣一次即可 。

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