1.選擇適宜品種 。一般選用皮厚而堅(jiān)韌的晚熟良種 。
2.采前噴施藥劑 。在西瓜采收前一個(gè)星期左右，噴灑70％的甲基托布津可濕性粉劑800~1000倍液 。
【西瓜窖藏延長(zhǎng)保鮮期】3.提前采收，防止傷瓜 。瓜以七成至八成熟時(shí)收獲為好，選擇晴天清晨采收 。每個(gè)西瓜留10厘米至15厘米長(zhǎng)的枝蔓，枝蔓末端用草木灰或熟石灰粉糊住斷截面 。在采摘和運(yùn)輸過(guò)程中，要小心輕放，防顛簸、振動(dòng)和擠壓 。
4.藥劑消毒 。采摘回來(lái)，待露水干后將西瓜放入15％的食鹽水中浸泡3分鐘撈起，稍晾干后用0.5％~1％的山梨酸鉀涂擦西瓜表面，密封裝入聚乙烯塑料袋中 。
5.入地窖貯藏 。入窖前將窖打掃干凈，每立方米用10克硫磺熏蒸或用150倍福爾馬林溶液噴霧消毒，密閉兩天，經(jīng)通風(fēng)后，即可將西瓜入窖 。地窖要留有窖眼和天窗，保貯期注意通風(fēng)散熱，地窖溫度控制在5℃~15℃，相對(duì)濕度保持在60％~80％為宜 。窖內(nèi)可利用夜間氣溫低時(shí)進(jìn)行通風(fēng)降溫 。每隔10天檢查一次，將不宜繼續(xù)貯藏的西瓜挑除 。
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