【玉米筍的儲存】最適儲存溫度:0℃
相對濕度:95-98%rh
玉米筍采收后與甜玉米相似,應(yīng)立即預(yù)冷并低溫儲存,否則表面極易褐化、脫水,很快失去商品價(jià)值 。采收后于0-5℃、95-98%rh儲存,約可存放7-10天左右 。
儲存溫度(℃) 0 5 10 15 常溫(25℃)
儲存期限(天) 4-7 4-7 3-5 2-4 1天以內(nèi)
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