1、避光法 ， 因?yàn)橥炼拱l(fā)芽是需要光合作用的 ， 沒有了光源 ， 土豆發(fā)芽的難度就增大 。所以我們可以用黑色的塑料袋將土豆密封保存 ， 所以裝在紙箱中 ， 密封放到黑暗陰涼處 。這個(gè)方法能讓土豆保鮮大概半年 。
【家庭怎么保存土豆 家庭如何儲(chǔ)存土豆】2、加蘋果保存法 ， 蘋果和水果放到一起能起到催熟的作用 ， 但是如果把蘋果和土豆放到一起又會(huì)起到什么化學(xué)反應(yīng)呢？能起到抑制土豆發(fā)芽的速度 ， 這是因?yàn)樘O果能釋放乙烯氣體從而起到很好的保鮮功效 。所以如果你儲(chǔ)存的土豆比較多 ， 可以多放一兩個(gè)蘋果 ， 然后密封放陰涼陰暗處 ， 保鮮期能有半年左右 。不過土豆絕對(duì)不能接觸過水 ， 直接帶著泥巴保存就可以 。
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