【蘆薈加工提取技術(shù)】一、表面凈化：首先把鮮葉用清水漂洗干凈 ， 最好用深井水 ， 不能用含漂白劑的自來水 ， 因漂白劑可導(dǎo)致蘆薈液變色、變質(zhì) 。
二、紫外輻射殺菌：洗干凈的鮮葉 ， 晾干后 ， 運(yùn)入無菌室（室內(nèi)裝有殺菌消毒設(shè)備） ， 進(jìn)行紫外輻射殺菌 ， 一般5至10分鐘即可 。
三、去掉葉皮：在無菌室內(nèi)進(jìn)行 ， 蘆薈去掉葉皮 ， 用消毒的刀片割開外皮 ， 并將蘆薈凝膠取出 。將凝膠和葉皮分別裝入塑料桶或缸內(nèi) 。
四、高速粉碎與沉淀：用高速粉碎機(jī)把凝膠和葉皮組織搗碎 ， 成為稀漿液 。然后用高速沉淀機(jī)進(jìn)行沉淀處理 。之后進(jìn)行過濾或真空過濾 ， 即成為蘆薈純?cè)?。慮取蘆薈原汁后的慮渣數(shù)量不多 ， 約為蘆薈鮮葉重量的2%-4% ， 此渣可加水煮1小時(shí) ， 慮取其汁 ， 該方法為蘆薈煉汁 。蘆薈煉汁直接加熱濃縮至飴糖一樣的濃度 ， 冷卻后凝成樹脂狀 ， 即為中藥蘆薈 。
凝膠和葉皮處理后的原汁用途不同 。凝膠原汁主要用于飲料、食品或添加劑等 。葉皮原汁則主要用于護(hù)膚、護(hù)發(fā)化妝品和制造藥品等 。
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