一、溫度過高，導致上色不均勻形成花臉 。當前，白天溫度幾乎都達到了35℃左右，此時，高溫會使正處于轉色期的果實無法正常轉色，西紅柿果實由綠變紅是因為有茄紅素的形成，溫度高于32℃時，茄紅素形成困難 。這是造成當前西紅柿無法正常轉色的重要原因 。
二、偏失氮肥也會造成果實轉色不正常 。如在土壤中過多施用氮肥或其它化肥，使土壤溶液的濃度過高，導致pH值失衡，此時會導致西紅柿上色不均 。
三、病毒病導致花臉 。當西紅柿感染病毒病時，果實上的表現(xiàn)是著色不均，且果面凹凸不平，這種現(xiàn)象多為條斑病毒 。避免這種情況就要從種子消毒、苗期防病、生長中治蟲等各方面入手，嚴格防止病毒病的發(fā)生 。
另外，缺硼也會造成西紅柿花臉現(xiàn)象發(fā)生，一般表現(xiàn)在果蒂處密生褐色裂紋或病斑、并且裂紋或病斑變硬不濕不爛 。對此，菜農可在種植下茬時施入適量硼肥，或噴施硼砂溶液 。
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