【為什么要對(duì)肉仔鴿強(qiáng)制育肥】肉用仔鴿一般長(zhǎng)到20-25日齡，體重達(dá)到350-500克時(shí)就可以上市了 。但是為了提高乳鴿的肉質(zhì)，增強(qiáng)適口性和獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益，一般在售前進(jìn)行5-7天的育肥 。
育肥對(duì)象
凡是15-20日齡，體重在350克以上，健康無傷殘的乳鴿都可以作為育肥對(duì)象，一般要求體型大，肌肉豐滿，羽毛光滑的為佳 。而超過20日齡，體重仍未達(dá)350克，或身體傷殘的乳鴿不能進(jìn)行育肥 。
育肥鴿舍
對(duì)于少數(shù)鴿用來育肥的，一般利用舊房舍作育肥舍即可 。如育肥鴿數(shù)量多，則要建造專門的育肥鴿舍 。
育肥鴿舍的形式可以參照籠養(yǎng)雙列式產(chǎn)鴿舍，但高度可適當(dāng)矮些 。窗戶可少些、小些并用窗簾遮光，空氣要流通、清爽，地面最好鋪磚或水泥，而且要保持室溫在25℃左右 。
育肥設(shè)備
包括育肥床、灌喂器、浸料盒等 。
育肥床在我國(guó)使用較為廣泛 。通常為腳高70厘米，四邊高30厘米，寬70厘米，長(zhǎng)度與鴿舍一致 。床的中間用竹板分成若干小格，每格長(zhǎng)1米，可育肥乳鴿20對(duì) 。
由于強(qiáng)制育肥就像填鴨一樣進(jìn)行強(qiáng)迫喂食，所以有多種強(qiáng)迫喂食的方法 。一般包括用手塞喂、嘴吹喂、用漏斗灌喂、用注射器注喂、用灌喂器灌喂等 。目前使用較普遍的是由填鴨用的灌喂機(jī)改裝而成的 。這種灌喂器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于清潔 。但填喂時(shí)要小心謹(jǐn)慎，動(dòng)作要輕捷，避免灌喂器的出料口損傷仔鴿的口腔和舌頭 。
浸料盆用于浸泡育肥飼料，使其軟化而易于被乳鴿消化吸收 。浸料盆一般用瓦盆或塑料盆，便于清洗和消毒 。
育肥飼料
主要有玉米、小麥、糙米、油菜籽和豆類等，一般以小粒籽實(shí)為宜，如果使用配套飼料，則制成小顆拉喂效果更佳 。一般配方是：玉米、小麥等能量飼料占75%-80%,豆類占飼料總量的20%-25%.在冬季，日糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高些尤其含能量較多，而且灌喂時(shí)日糧的水溫不得低于25℃-35℃ 。對(duì)顆粒較大的飼料要粉碎成小粒，并經(jīng)浸泡使之軟化后再喂 。一般谷豆類籽實(shí)可在水中浸泡1晝夜為度 。
育肥方法
把要育肥的乳鴿放入育肥床上，用灌喂的方法時(shí)行育肥，舍溫保持在20℃左右 。一般每只鴿每次灌喂水料各半或料稍多的飼料50-100克，每天灌喂2次，在灌喂后要保證舍內(nèi)外環(huán)境安靜，放下窗簾，讓其睡眠 。
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