盆花澆水過(guò)多，水分填滿了土壤間隙，土中空氣被水代替，這時(shí)外部空氣也不能進(jìn)入，因而造成土壤缺氧，根的呼吸作用受到阻礙，生理功能降低，根系吸水、吸肥能力受阻 。同時(shí)由于土壤缺乏氧氣，土中具有分解有機(jī)物功能的好氣性細(xì)菌大量繁殖和活動(dòng)，增加了土壤酸度 。由于丁酸菌等大肆活動(dòng)，產(chǎn)生了硫化氫、氨等一系列有毒物質(zhì)，直接毒害根系 。與此同時(shí)，由于缺氧植株大量地消耗了體內(nèi)可溶性糖而過(guò)多地積累了酒精等物，導(dǎo)光合作用大大降低，最后使花卉因饑餓而死亡 。在養(yǎng)花實(shí)踐中，經(jīng)常可以看到由于澆水過(guò)多，造成花卉根部變黑腐爛把花“淹死”的事例 。因此，培育花卉時(shí)澆水要注意適量 。
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