1、準(zhǔn)備材料：白靈菇兩朵、雞腿菇3多、茶樹菇一小把，洗凈 。該切片的切片，不用切的放一邊、兩棵小油菜 。濃縮湯料一個(gè) 。
2、鍋燒水，將開之際加幾滴食用油，下小油菜略焯，撈出 。之后下入三種菇，焯至變軟 。撈出控干水分 。
【菌湯鍋底怎么做 菌湯鍋底怎么做好喝】3、鍋里再加入合適的水，放入濃縮湯料，不斷攪拌至融化，至湯變白即可 。
4、開鍋后下入焯好的菇，再次開后關(guān)火下入小油菜就可以了 。
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