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石榴含鉀高嗎


石榴含鉀高嗎



【石榴含鉀高嗎】不高 , 100g石榴含鉀為218mg , 石榴含有多種人體所需的營養(yǎng)成分 , 如糖類、蛋白質、脂肪、B族維生素及維生素C、鈣、磷、鉀以及豐富的植物化學物等物質 。與蘋果相比 , 石榴的維生素C含量高1-2倍 , 植物化學物含量則高出5倍左右 。中國栽培石榴的歷史 , 可上溯至漢代 , 據(jù)陸鞏記載是張騫從西域引入 。中國南北都有栽培 , 以安徽、江蘇、河南等地種植面積較大 , 并培育出一些較優(yōu)質的品種 。其中安徽懷遠縣是中國石榴之鄉(xiāng) , “懷遠石榴”為國家地理標志保護產品 。

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