枇杷皮和枇杷核都不能吃 。枇杷皮帶有澀味，口感不好；而且枇杷表面有一層絨毛，一定要清洗干凈或者剝皮后食用，否則吃下去會(huì)拉肚子 。而枇杷核味苦、帶有微毒，一般不會(huì)食用，生吃會(huì)釋放出微量氰化物 。
枇杷皮與枇杷核能吃嗎
枇杷最好剝皮再吃 。因?yàn)殍凌似さ奈兜啦缓?，帶有澀味，很容易影響口?而且枇杷果實(shí)表面還有一層絨毛，沒洗干凈容易吃到肚子里，會(huì)影響腸胃健康 。因此，最好先將枇杷表面的絨毛清洗干凈，然后再剝皮食用，這樣可以避免枇杷沾到果肉上 。
【枇杷皮與枇杷核能吃嗎 枇杷皮與核能不能吃】枇杷果核中含有苦杏仁甙，屬于有毒物質(zhì)，過量?jī)?nèi)服宜中毒，甚則死亡 。千萬不要誤食，以免危害健康及生命 。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷 。枇杷與其他相關(guān)的植物一樣，種子及新葉輕微帶有毒性，生吃會(huì)釋放出微量氰化物，但因其味苦，一般不會(huì)吃足以致害的分量 。
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