5、及時斷喙：野雞易發(fā)生相互啄斗，到2周齡時，就有啄癖發(fā)生，應對其進行斷喙 。在14—16日齡時進行第一次斷喙，7—8周齡進行第二次斷喙，由于野雞喙部生長很快，應根據(jù)生產(chǎn)情況，及時安排斷喙 。斷喙前2天要作好準備工作，為防止野雞應激，應在飲水中加入多維、電解質(zhì)、維生素K3，連用3天，同時料槽中飼料應加滿 。
6、初飲：雛野雞從出雛器出來后24—36小時，應進行第一次飲水，給予雛野雞35℃溫開水，為防白痢、大腸桿菌病，在水中加入0．01％氟哌酸或環(huán)丙沙星均有良好的預防效果，同時還可在水中加入多維電解質(zhì)或葡萄糖 。
7、開食：在雛野雞進行初飲后2—3小時，將飼料用水調(diào)制到干濕適中，均勻撒在開食盤中或墊紙上，誘使雛野雞采食 。喂料量控制在半小時內(nèi)采食完，少給勤添，防止飼料腐敗 。1周后飼料中拌1％—2％砂礫，以助消化 野雞育成期的飼養(yǎng)管理
野雞脫溫后至性成熟前的這一階段，為野雞的育成期，這時期正是野雞長肌肉、長骨骼、體重的絕對增長速度最快的時期，平均每只雞日增重達10—15克，到3月齡時雄野雞可達到成年體重的73％，雌野雞可達到成年野雞的75％ 。因此，育成期的飼養(yǎng)管理，對日后商品野雞的上市規(guī)格或種野雞性能的質(zhì)量關系密切 。所以對育成期的飼養(yǎng)管理同樣也應給予高度重視 。
野雞場的建筑與設備
1、場址的選擇
野雞場應選地勢高燥、砂質(zhì)地、排水良好、地勢稍向南傾斜的地方 。山區(qū)應選背風向陽、面積寬敞、通風、日照、排水均良好的地方 。野雞場應建在肅靜、安全的地方，遠離居民區(qū)、工廠、主要交通干道，但又要考慮到飼料、產(chǎn)品運輸問題 。要有清潔的水源，水質(zhì)不被污染 。要有可靠的電源，不僅維持正常的光照，尤其孵化、育雛及自動給料更不可缺少電源 。
2、野雞場建筑布局
應劃分出生產(chǎn)區(qū)和非生產(chǎn)區(qū) 。生產(chǎn)區(qū)中根據(jù)主導風向，按照孵化室、育雛室、育成室、成野雞室和種野雞室的順序排列 。非生產(chǎn)區(qū)包括職工住房及其他服務設施 。應與生產(chǎn)區(qū)有300—500米的距離 。家屬區(qū)嚴禁飼養(yǎng)動物、家禽 。
3、主要建筑
①生產(chǎn)用房：孵化室、育雛舍、育成舍、商品野雞舍、種野雞舍等 。
②供應用房：飼料加工間、儲藏倉庫 。
③行政用房：進場消毒室、辦公室、更衣室、獸醫(yī)室等 。
④生活用房：宿舍、食堂、休息室 。
4、主要設備
野雞場應根據(jù)具體雞場規(guī)模、資金情況來決定 ?，F(xiàn)代化大型飼養(yǎng)場力求設備完善、機械化程度高 。小型個體養(yǎng)殖場則應因地制宜，盡量減少前期投入，加快資金周轉(zhuǎn)，降低成本提高效益 。
①孵化機和出雛機：根據(jù)本場種野雞的飼養(yǎng)量，合理選擇配置孵化機和出雛機 。
②照蛋器：可以購買，也可以自己制做 。
③籠式育雛設備：有依靠育雛室溫度調(diào)節(jié)的單純育雛籠，也有自帶供溫室的電熱育雛籠 。
④飼槽和水槽：有金屬或塑料制成，也有木制 。懸掛在籠壁外，隨雛野雞年齡調(diào)整高度 。
⑤產(chǎn)蛋箱：木制的或籠養(yǎng)，箱底要有一定的傾斜度，以利于種蛋的滾出，置于暗處 。
⑥飼料加工設備：大型養(yǎng)野雞場應自己配置飼料加工設備，如飼料粉碎機組(附帶攪拌設備) 。
野雞的銷售
野雞生產(chǎn)是季節(jié)性生產(chǎn)，生產(chǎn)周期較肉雞長，價格也較高，野雞的加工及銷售也有季節(jié)性和批量性 。
1、銷售季節(jié)
雛野雞經(jīng)4—5個月的飼養(yǎng)，雌野雞體重達1千克，雄野雞體重達1．3—1．4千克以上的體重即為成熟體重 。野雞肉味道鮮美則與溫度有關 。當入冬以后，低溫天氣持續(xù)1周以上時，野雞體內(nèi)脂肪發(fā)生一系列的變化后，野雞肉味才鮮美 。所以，野雞的加工、銷售多在冬季進行 。我國食用野雞銷售旺季是元旦至春節(jié)期間 。主要用作禮品互相贈送 。出口野雞不受季節(jié)限制 。種蛋、種雛野雞銷售旺季為每年4—7月 。為提高育雛成活率，多數(shù)人愿購買5—6月份的雛野雞或種蛋 。種用成野雞的銷售多集中在每年的10月至翌年2月份 。
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