用艾葉煮雞蛋能夠起到調(diào)理體內(nèi)寒氣的效果，尤其是女性要經(jīng)常吃一點用艾葉煮的雞蛋，能夠達(dá)到祛除宮寒的效果，只是如何用艾葉煮雞蛋呢？一起來看一下吧！
操作方法01、采摘艾葉
采摘來新鮮的艾葉，最好是五月份帶有露珠的艾葉，然后拿回家用清水清洗干凈待用 。艾葉洗凈，與雞蛋入沙鍋內(nèi)，加水煮熟，撈出雞蛋，去殼再煮 。
02、浸泡雞蛋
很多人喜歡吃那種所謂的笨雞蛋，不管營養(yǎng)價值是不是真的很高，其口感來說就比飼料喂養(yǎng)的那種小雞下的蛋好吃 。用蘇打粉一一搓洗干凈，然后浸泡在水里半小時用清水沖洗干凈 。
03、煮艾葉
把清洗干凈的艾葉放進(jìn)鍋里，加上適當(dāng)清水，大火燒開，然后把雞蛋撈出來放進(jìn)艾葉水里一起煮，煮開之后把雞蛋殼敲開然后小火慢慢的煮二十分鐘 。
【艾葉煮雞蛋的正確做法】04、煮熟之后，把艾葉去掉，雞蛋撈出來，去殼就會發(fā)現(xiàn)，雞蛋變得綠綠的就可以了 。注意了，不要一次性煮太多，吃一次煮一次比較好 。
