1、準備土豆1個，番茄1個，鹽1/2茶匙（3g），雞精1/2茶匙（3g），香蔥1根，油1湯匙（15ml） 。
2、土豆洗凈去皮，切成小薄片；番茄洗凈，切成小塊；香蔥切成蔥花 。
【土豆片湯怎么做好吃 土豆片怎么做湯好喝】3、鍋中放入油，待油六成熱時放入番茄塊翻炒，隨后加入400ml清水 。水開后放入土豆片，煮約4分鐘左右，調(diào)入鹽和雞精，攪拌一下，撒上香蔥花即可關火 。
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