【豬血怎么做好吃】 首先起鍋燒油，油熱之后放入適量的豆瓣醬，待翻炒出香味后，再加入醬油、姜、蒜、花椒、青椒炒出香味 。最后再放入豬血翻炒幾分鐘，這樣美味的爆炒豬血就完成了 。
爆炒豬血的制作方法
準(zhǔn)備食材：豬血、青椒、蒜、姜、花椒、豆瓣醬、醬油、植物油 。
1、姜切片，蒜切片，青椒洗凈切絲備用 。
2、豬血用清水略微清洗，放入開水內(nèi)過一下去除腥味后，將豬血切小塊備用 。
3、起鍋燒油，油熱后放入豆瓣醬炒出香味，再加入醬油、姜、蒜、花椒、青椒炒出香味 。
4、最后放入豬血翻炒幾分鐘，美味的爆炒豬血就做好了 。
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