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藍莓 藍莓是熱性還是涼性


藍莓 藍莓是熱性還是涼性


藍莓屬杜鵑花科,越橘屬植物 。起源于北美,多年生灌木小漿果果樹 。因果實呈藍色,故稱為藍莓 。一種是低灌木,矮腳野生,顆粒小,含豐富花青素;第二種是人工培育藍莓,能成長至 240cm 高,果實較大,果肉飽滿,改善了野生藍莓的食用口感,增強了人體對花青素的吸收 。
藍莓 藍莓是熱性還是涼性


生活習性
藍莓的栽培種類有三大類,即高叢藍莓、矮叢藍莓和兔眼藍莓 。其中高叢藍莓又分為北高叢藍莓、南高叢藍莓和半高叢藍莓三類 。矮叢藍莓和半高叢藍莓適宜在溫帶寒冷地區(qū)種植,北高叢藍莓和一些半高叢藍莓適宜在暖溫帶地區(qū)種植,兔眼藍莓和南高叢藍莓適宜在亞熱帶地區(qū)種植 。
形態(tài)特征
果實
藍莓,一種小漿果,果實呈藍色、色澤美麗、藍色被1層白色果粉包裹,果肉細膩、種子極小 。藍莓果實平均重0.5~2.5g,最大重5g,可食率為100%,甜酸適口,且具有香爽宜人的香氣,為鮮食佳品 。
花序
藍莓的花為總狀花序 ?;ㄐ虼蟛糠謧壬?,有時頂生 ?;▎紊螂p生在葉腋間 。藍莓的花芽一般著生在枝條頂部 。春季花芽先萌動3~4周后到盛花期 。當花芽萌發(fā)后,葉芽開始生長,到盛花期時葉芽才萌發(fā)生長到其應有的長度 。
樹干
灌木叢生,樹高差異懸殊,高可達10m,栽培中??刂圃?m左右;高叢藍莓樹高一般1~3m;半高叢藍莓樹高50~100㎝;矮叢藍莓樹高30~50㎝ 。

葉片互生,高叢、半高叢和矮叢藍莓在入冬前落葉,兔眼為常綠,葉片在樹體上可保留2~3年 。葉片大小由矮叢藍莓的0.7~3.5㎝到高叢藍莓的8㎝,長度不等 。葉片形狀最常見的是卵圓形 。大部分種類葉背面被有絨毛,有些種類的花和果實上也被有絨毛,但矮叢藍莓葉片很少有絨毛 。

根系沒有根毛,吸收能力小 。藍莓的根系細,呈纖維狀,細根在分枝前直徑為50~75μm 。幾乎所有藍莓的細根都有內生菌根真菌的寄生,從而克服藍莓根系由于沒有根毛造成的對水分及養(yǎng)分的吸收困難 。研究證明,菌根真菌的寄生對藍莓生長是有益的 。
藍莓 藍莓是熱性還是涼性


分布范圍
全球基本存在分布,主要分布在氣候溫涼陽光充足地區(qū), 如朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國大陸的黑龍江、內蒙古、吉林長白山地區(qū),生長于海拔900米至2,300米的地區(qū),多見于針葉林、泥炭沼澤、山地苔原和牧場,也是石楠灌叢的重要組成部分 。
北美地區(qū)的藍莓質量全球聞名,半高叢藍莓適宜在溫帶寒冷地區(qū)種植,北高叢藍莓和一些半高叢藍莓適宜在暖溫帶地區(qū)種植,兔眼藍莓和南高叢藍莓適宜在亞熱帶地區(qū)種植 。
我國主要在遼寧,黑龍江,吉林等地區(qū),在東北的長白山及大、小興安嶺一帶自然生長許多野生的篤斯越桔(俗稱篤斯、都柿)、越桔等藍莓類植物的野生品種資源 。
種植方法
種植藍莓的花盆,最好選泥瓦盆 。泥瓦盆透氣性強,價格便宜,缺點是黑灰色不太美觀 。如果買不到泥瓦盆,可以選陶盆,其次是紫砂盆、塑料盆,千萬不要用上過釉的瓷盆 。至于盆的尺寸,2~3年的苗,選口徑25~30厘米的盆就行,忌小苗大盆 。等以后長大,再換大盆 。4~5年的成熟植株,當然是越大越好 。
藍莓在酸性介質中才能健康成長,培植土的pH值在4~5之間最適合藍莓生長 。
這個問題困擾了很多藍莓愛好者,因為田園土pH值一般在6~7之間,即使花鳥市場出售的酸性土,pH值最低也在5.5~6之間 。

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