椰子,是中國植物志收載的植物，是由外層為纖維的殼組成的，提供椰子皮纖維和內(nèi)含可食厚肉質(zhì)的大堅(jiān)果 。果新鮮時，有清澈的液體，叫做椰汁 。產(chǎn)于熱帶地區(qū) 。
生活習(xí)性
植株高大，喬木狀，高15-30米，莖粗壯，有環(huán)狀葉痕，基部增粗，常有簇生小根 。葉羽狀全裂，長3-4米；裂片多數(shù)，外向折疊，革質(zhì)，線狀披針形，長65-100厘米或更長，寬3-4厘米，頂端漸尖；葉柄粗壯，長達(dá)1米以上 。
花序腋生，長1.5-2米，多分枝；佛焰苞紡錘形，厚木質(zhì)，最下部的長60-100厘米或更長，老時脫落；雄花萼片3片，鱗片狀，長3-4毫米，花瓣3枚，卵狀長圓形，長1-1.5厘米，雄蕊6枚，花絲長1毫米，花藥長3毫米；雌花基部有小苞片數(shù)枚；萼片闊圓形，寬約2.5厘米，花瓣與萼片相似，但較小 。
果卵球狀或近球形，頂端微具三棱，長約15-25厘米，外果皮薄，中果皮厚纖維質(zhì)，內(nèi)果皮木質(zhì)堅(jiān)硬，基部有3孔，其中的1孔與胚相對，萌發(fā)時即由此孔穿出，其余2孔堅(jiān)實(shí)，果腔含有胚乳（即“果肉”或種仁），胚和汁液（椰子水） ?；ü谥饕谇锛?。
形態(tài)特征
【椰子 椰子鞋官方旗艦店】椰子為熱帶喜光作物，在高溫、多雨、陽光充足和海風(fēng)吹拂的條件下生長發(fā)育良好 。要求年平均溫度在24～25℃以上，溫差小，全年無霜，椰子才能正常開花結(jié)果，最適生長溫度為26～27℃ 。一年中若有一個月的平均溫度為18℃，其產(chǎn)量則明顯下降，若平均溫度低于15℃，就會引起落花、落果和葉片變黃 。水分條件應(yīng)為年降雨量1500～2000mm以上，而且分布均勻，但在地下水源較豐富或能進(jìn)行灌溉的地區(qū)，年降雨量為600～800mm也能良好生長；干旱對椰子產(chǎn)量的影響長達(dá)2～3年，長期積水也會影響椰子的長勢和產(chǎn)量 。
椰子適宜在低海拔地區(qū)生長，我國海南島在海拔150～200m以下的地方才能生長發(fā)育良好 。適宜的土壤是海淀沖積土和河岸沖積土，其次是砂壤土，再次是礫土，粘土最差 。
地下水位要求1.0～2.5m，排水不良的粘土和沼澤土不適宜種植 。就土壤肥力來說，要求富含鉀肥 。土壤PH值可為5.2～8.3，但以7.0最為適宜 。
椰子為古老的栽培作物，原產(chǎn)地說法不一，有說產(chǎn)在南美洲，有說在亞洲熱帶島嶼，但大多數(shù)認(rèn)為起源于馬來群島 ?，F(xiàn)廣泛分布于亞洲、非洲、大洋洲及美洲的熱帶濱海及內(nèi)陸地區(qū) 。主要分布在南北緯20°之間，尤以赤道濱海地區(qū)分布最多 。其次在南北緯20°-23.5°范圍內(nèi)也有大面積分布 。中國種植椰子已有2000多年的歷史 ?，F(xiàn)主要集中分布于海南各地，臺灣南部、廣東雷州半島，云南西雙版納 。
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