1、主料：糯米100g、葡萄干8g、紅糖12g、紅棗10g 。
2、首先糯米米用水泡一晚上，其它食材備好 。
3、然后將紅棗洗凈去掉核，切成2半 。
4、再取大碗內(nèi)刷一層油，碗底擺放適量的紅棗和葡萄干，喜好隨意擺放 。
5、鋪上一層糯米，撒上適量紅糖 。撒上適量葡萄干 。
6、再鋪一層糯米壓實(shí) 。
7、再擺放一層紅棗葡萄干 。
8、上面再鋪上一層糯米，適量紅糖抹平壓實(shí) 。
9、倒入少量清水沒(méi)過(guò)糯米 。這樣不影響啥，入鍋中小火蒸1小時(shí)左右 。如果量少可以縮短蒸制時(shí)間 。
【蒸紅糖糯米飯的做法 蒸紅糖糯米飯的做法竅門】10、軟糯香甜的紅糖糯米飯就做好了 。
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