洋姜是一種多年生的宿根草本植物，在我國(guó)有著非常大的種植面積 。主要食用部位為地下的根莖部，既能夠煮食腌食，還能夠?qū)⑵鋾裰瞥裳蠼?，在我?guó)是非常受歡迎的 。洋姜還有著較高的藥用價(jià)值，能夠治療無(wú)名腫毒、腮腺炎等 。那么洋姜該怎么種植呢？下面小編就為大家?guī)?lái)了洋姜的種植方法，一起來(lái)看看吧！
1、環(huán)境要求
洋姜喜歡生長(zhǎng)在清涼干燥的環(huán)境中，有著較強(qiáng)的耐寒耐旱能力 。在5度左右的溫度下，塊莖開(kāi)始萌動(dòng)，10度左右便可出苗 。洋姜對(duì)土壤的適應(yīng)性是比較強(qiáng)，不過(guò)想要提高洋姜的產(chǎn)量的話(huà)，那么則要盡量保證土壤質(zhì)量 。土壤PH值不可過(guò)酸，要保證土壤有著較強(qiáng)的通透性，松軟且排灌能力好 。然后要做好土壤的整地工作，土壤優(yōu)質(zhì)的話(huà)，對(duì)于洋姜的產(chǎn)量及品質(zhì)都是非常有利的 。
2、備種播種
洋姜的繁殖方法以快莖繁殖為主，一般在每年秋冬季對(duì)洋姜進(jìn)行采收 。在塊莖采收后，要選擇重量在22g左右的塊莖作為種莖，將其沙藏備種 。也可在春季土壤溫度回升之后，再選擇大小適宜的塊莖播種 。洋姜的播種之間一般以春季為宜，播種方法為穴播或者是溝播 。在播種時(shí)，要控制好播種密度，株行距控制在50cm左右，挖松土壤后施入適量的基肥，基肥不宜過(guò)多，避免產(chǎn)生肥害 。然后便可適時(shí)播種，播不宜過(guò)深，保持在10cm左右，播種后覆蓋細(xì)土平整播種穴 。
3、田間管理
洋姜的出苗時(shí)間是比較快的，一般在播種后大約一個(gè)月左右便可出苗 。在洋姜幼苗齊苗之后要注意做好澆水施肥工作，加強(qiáng)中耕除草，然后將田間培成低壟 。如果土壤含水量適宜不是非常干旱的話(huà)，那么可不用再澆水 。一直到塊莖膨大期的時(shí)候進(jìn)行，保持土壤在見(jiàn)干見(jiàn)濕的狀態(tài) 。如果地上部分的莖葉生長(zhǎng)過(guò)于旺盛的話(huà)，那么要做好摘頂工作，將營(yíng)養(yǎng)集中在塊莖上，促使膨大 。
4、適時(shí)收割
洋姜的抗病害能力是非常強(qiáng)的，在其生長(zhǎng)過(guò)程中很少會(huì)出現(xiàn)病害，因此基本上是可以不用使用農(nóng)藥的 。不過(guò)偶爾會(huì)受到蚜蟲(chóng)的危害，發(fā)生蚜蟲(chóng)后噴水便可消滅 。洋姜的采收時(shí)間一般在每年的秋霜后，采收時(shí)直接將塊莖挖出，然后將塊莖上的泥土清洗干凈之后便可上市了 。如果要留種的話(huà)，那么在采收時(shí)，選留一些小塊莖將其埋在土壤中 。第二年便可出苗，然后要做好間苗補(bǔ)苗工作 。
【洋姜的種植方法】
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