簡(jiǎn)要回答牛肉餡包子的做法：面粉中加入酵母粉，加入溫水，和成光滑的面團(tuán)，蓋上一層保鮮膜，醒發(fā)，牛肉剁碎，加入蔥末、雞粉、五香粉、生抽、老抽、鹽、油，攪拌均勻，調(diào)成肉餡，面團(tuán)發(fā)好后，切成小劑子，搟成薄皮，包入餡料，放入蒸籠，蒸20分鐘左右即可 。
大家都吃過包子，而且估計(jì)從小到大也沒少吃，現(xiàn)代人是不是都很少自己做包子了呢？其實(shí)自己做包子也很簡(jiǎn)單，主要也就是和面團(tuán)和調(diào)餡料，是不是不知道牛肉餡包子該怎么做呢？今天就教大家牛肉餡包子的做法 。
詳細(xì)內(nèi)容01、面粉中加入酵母粉，加入溫水，和成光滑的面團(tuán)，蓋上一層保鮮膜，醒發(fā) 。
02、牛肉剁碎，加入蔥末、雞粉、五香粉、生抽、老抽、鹽、油，攪拌均勻，調(diào)成肉餡 。
03、面團(tuán)發(fā)好后，切成小劑子，用搟面杖搟成薄皮，包入餡料 。
04、包好后，放入蒸籠，蒸20分鐘左右 。
【牛肉餡包子的做法】05、蒸好后取出，牛肉餡包子就做好了 。
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