簡要回答家常醋溜豆芽做法簡單，首先鍋中放入蔥姜蒜干辣椒爆香后，倒入豆芽翻炒均勻，然后加入生抽，醋和糖進行調味，之后快速翻炒均勻即可出鍋 。
豆芽中含有豐富蛋白質和鈣，還有各種維生素經常吃對身體有好吃 。常見做法就是醋溜豆芽，酸辣開胃，下面給大家分享一下具體的做法 。
詳細內容01、首先準備好食材，豆芽、干辣椒，糖，生抽，醋準備好，然后將蔥花切好，大蒜切片備用 。
02、鍋里放油，將蔥姜蒜，干辣椒放入然后進行爆香 。
03、接著放入豆芽翻炒均勻，然后加入生抽，醋和白糖進行調味 。
04、接著，快速翻炒幾下，炒至豆芽變軟 。
【家常醋溜豆芽的做法】05、最后，裝盤出鍋即可，酸辣開胃，很下飯 。
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