【覆盆子怎么曬干 覆盆子怎么烘干】1、覆盆子放入沸水中燙一到兩分鐘后，取出來(lái)控干水分，放在陽(yáng)光下曬干即可 。
2、覆盆子果實(shí)成熟采摘后，要去掉枯葉等雜質(zhì)，再放入沸水中燙 。覆盆子的果皮比較薄，不容易清洗，可以放入淡鹽水中浸泡，或是放入含有面粉的水中浸泡一會(huì)，之后反復(fù)用清水沖洗即可 。清洗覆盆子不要太過(guò)用力，以免破壞其果皮 。
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