1、2-3分鐘左右 。新鮮木耳在開水中煮2-3分鐘左右就可以出鍋了 。一般不建議木耳煮太久，由于其中的一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值維生素和一些生物活性物質(zhì)煮的時(shí)間如果太長(zhǎng)了，會(huì)造成一部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失 。
【木耳要煮多少分鐘才熟多久才熟 新鮮木耳煮多久幾分鐘能熟】2、木耳若是熬湯食用的話,那么熬煮的時(shí)間相應(yīng)的可以久一點(diǎn),只要不出現(xiàn)木耳變軟變斷的情況就行了 。
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