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大米太陽曬了還能吃嗎


大米太陽曬了還能吃嗎



【大米太陽曬了還能吃嗎】可以 。大米曬過后可以吃,但營養(yǎng)會大量流失,且口感不好 。大米生蟲現(xiàn)象很常見,大多數(shù)人不會將其扔掉,且會放在太陽底下暴曬,用高溫和紫外線殺死大米中的蟲 。雖然這種方法可能把蟲子“曬死”或者“趕走”,但這樣做也會導(dǎo)致大米中的營養(yǎng)成分流失 。最重要的是,暴曬后的米非常難吃,完全喪失了新鮮大米的香甜軟糯 。大米適合在陰涼處保存 。在買回大米的時候,先把大米放在通風(fēng)處吹干,然后再把它放進(jìn)密封性很好的塑料袋中,扎緊袋口后放在陰涼干燥處就行了,能保存很長時間不變壞 。如果發(fā)生生蟲現(xiàn)象,應(yīng)及時扔掉大米,及時處理 。

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