【絲瓜干怎么曬啊】絲瓜去皮切片腌制 ， 將絲瓜腌約半小時(shí) ， 然后將腌好的排干水 。準(zhǔn)備糯米粉和絲瓜 ， 并用糯米粉均勻包裹絲瓜 。按順序進(jìn)行 ， 將其置于陽(yáng)光下 ， 并將其曬幾個(gè)小時(shí)再翻面 。將絲瓜曬干即可 ， 放入保鮮袋中 ， 存放至冰箱內(nèi)即可 。絲瓜葫蘆科一年生攀援藤本 ， 果實(shí)圓柱狀 ， 直或稍彎 ， 表面平滑 ， 通常有深色縱條紋 ， 未熟時(shí)肉質(zhì) ， 成熟后干燥 ， 里面呈網(wǎng)狀纖維 。種子多數(shù) ， 黑色 ， 卵形 ， 平滑 ， 邊緣狹翼狀 ?；ü谙?、秋季 。中國(guó)南、北各地普遍栽培 。也廣泛栽培于世界溫帶、熱帶地區(qū) 。云南南部有野生 ， 但果較短小 。絲瓜果為夏季蔬菜 ， 成熟時(shí)里面的網(wǎng)狀纖維稱絲瓜絡(luò) ， 可代替海綿用作洗刷灶具及家具 。
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