15、大鍋燉狗肉的做法燉狗肉的做法及配料生凈狗肉5000克，蔥結(jié)250克，姜塊50克，桂皮10克，八角5克，醬油500克，精鹽25克，白糖250克，紹酒250克 五香燉狗肉的做法步驟1將狗肉切成12厘米見方的大塊，入沸水氽后，入 。
【燉狗肉的做法】16、燉狗肉做法 1將狗肉放入清水中浸泡一天2大蒜去皮，洗凈，切段大蒜去皮，拍碎末生姜去皮，洗凈，切薄片，辣椒洗凈，去蒂，切段，待用3再將狗肉取出，洗凈，控水，剁成3厘米見方的塊，放進(jìn)鍋里加清水直到 。
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