【嫂子在家炸鯽魚怎么做】放入盛器內(nèi)備用鍋放火上，添入適量油，七成油溫時(shí)下入鯽魚炸至定型后把火轉(zhuǎn)小，把魚炸透撈出瀝凈油待油溫再升至七成熱時(shí)，復(fù)炸一下?lián)瞥鰹r凈油孜然粉和鹽混合均勻撒在炸好的小魚上即可炸好的小魚焦香 。
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