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1利用干燥箱儲(chǔ)存因?yàn)楦稍锵錅囟确€(wěn)定，也隔絕空氣，將茶葉放在干燥箱中儲(chǔ)存不會(huì)潮濕或氧化2利用冰箱儲(chǔ)存要維持茶葉的新鮮與香味，最好低溫貯存，尤其是較細(xì)嫩的茶葉如龍井碧螺春黃山毛峰更要冷藏必須注意的是。
1 用鐵罐保存在鐵罐內(nèi)部墊一層牛皮紙，在牛皮紙與鐵罐的隔層放入無(wú)色無(wú)味的干燥劑，茶葉容易吸收氣味，千萬(wàn)別用樟腦丸等有氣味的干燥劑，然后用蓋子密封，放到干燥的地方即可2 用冰箱保存要維持茶葉的新鮮與香味。
【新鮮茶葉怎么保持】

2利用冰箱儲(chǔ)存要維持茶葉的新鮮與香味，最好低溫貯存，尤其是較細(xì)嫩的茶葉如龍井碧螺春黃山毛峰更要冷藏必須注意的是，保存茶葉的冰箱必須衛(wèi)生清潔無(wú)異味，更不能保存茶葉以外的東西3利用熱水瓶?jī)?chǔ)存將熱。
1茶葉特別是高級(jí)綠茶，在貯存過(guò)程中，由于受水分溫度濕度光照氧氣等因素的影響，極易發(fā)生陳化劣變，失去原有的新鮮風(fēng)味因此，選擇合適的包裝和貯存方式對(duì)保持茶葉的品質(zhì)至關(guān)重要2在包裝上，采用鋁箔袋真空。
茶葉保管的目的是維持茶葉的新鮮，防止品質(zhì)下降家庭保管茶葉的方法主要有石灰木炭除濕保鮮法找一個(gè)可以密閉的容器，在底部放上生石灰或木炭，數(shù)量約占容器的13，上覆蓋一層布或干凈的紙，將購(gòu)買來(lái)的茶葉放入容器中。
半發(fā)酵茶與不發(fā)酵茶的儲(chǔ)存方法，基本相似不過(guò)，由于清茶壽命較長(zhǎng)，儲(chǔ)存要求便可松懈些根據(jù)清茶的輕重焙輕重發(fā)酵而酌時(shí)儲(chǔ)茶，便能保存清茶的新鮮了有的清茶，如武夷山之巖茶，人們有時(shí)故意久藏待兩三年香氣漸漸。
茶葉可以直接放在鐵罐中保存茶葉最重要的是茶葉罐的選擇對(duì)于新買的茶葉要及時(shí)裝進(jìn)茶葉罐中，但是在裝之前，最好先放入少許茶葉，然后用火烘烤以去除異味，最后將茶葉連同包裝袋一起放入罐中材質(zhì)選擇上，鐵罐和陶瓷罐都。
1將鮮葉放入塑料袋中充入95~98%的氮?dú)?，可以有效的解決變紅問(wèn)題2成品茶經(jīng)過(guò)充氨包裝后，可移入冷藏庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)存，但不能裸露儲(chǔ)存，冷藏庫(kù)內(nèi)的濕度較外界高出許多，裸露儲(chǔ)存會(huì)改變成品的內(nèi)部含水量，從而大大降低茶葉的。