【瑤柱煲雞湯的功效】
1、增強(qiáng)免疫力：瑤柱中豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白以及礦物質(zhì)元素 ， 易被人體吸收 ， 免疫力低下人群 ， 常吃可幫助增機(jī)體的抵抗力 ， 此外 ， 瑤柱也適宜孕婦人群食用 ， 其中的鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)元素 ， 有助于促進(jìn)胎兒骨骼和智力發(fā)育 。
2、保護(hù)心血管：瑤柱為高蛋白低脂食物 ， 在一定程度上可降低體內(nèi)膽固醇的含量 ， 同時(shí)還有擴(kuò)張毛細(xì)血管的作用 ， 因而有祛脂降壓的作用 ， 常吃對(duì)于預(yù)防心腦血管疾病有一定的幫助 。
3、消除水腫：瑤柱中含有利尿成分 ， 可幫助排出體內(nèi)毒素以及多余的水分 ， 常用來煲湯喝 ， 可改善身體浮腫或小便不利的情況 。
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