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手工酸奶做法( 二 )


手工酸奶做法


15、這樣做出來的酸奶,也可以做為下一次的種子直接倒入純牛奶盒中,50100毫升足夠了,下一次作的酸奶,也可以做為下下次的種子但由于酸奶通常有多種菌,經(jīng)過自制發(fā)酵,它們的比例會慢慢改變,而影響風(fēng)味,另外,這種做法 。
16、1食材酸奶200ml,純牛奶750ml,細(xì)砂糖42克,抹茶粉適量,蜂蜜適量2將接觸酸奶的容器事先用100度的開水,多次燙洗幾下,做個簡單的殺菌消毒3把細(xì)砂糖和純牛奶倒入碗內(nèi),隔著熱水加熱至細(xì)砂糖完全融化為止4 。
17、材料全脂牛奶1000ml,瓶裝原味酸奶120ml,白砂糖2湯匙30g做法1將電飯煲的內(nèi)膽刷洗干凈,確保潔凈無油,否則制作出來的酸奶會非常容易變質(zhì)2接著將全脂牛奶倒入電飯煲的內(nèi)膽中,加入白砂糖,稍稍混合均勻,再按下 。

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