1主料100g紫甘藍(lán)100g黃瓜50g空心菜2配料適量油適量鹽5g糖20g辣椒油30g花生米5g味精20g醋3準(zhǔn)備好所需食料4空心菜淖水后，過一次涼水5紫甘藍(lán)切絲6黃瓜擦絲7盆中再放入 。
【怎么做香辣拌菜好吃】
1先提前67個(gè)小時(shí)把寬面泡在水里，一般是睡前，早上就可以了時(shí)間根據(jù)寬面的質(zhì)量來定，有的好的寬面12個(gè)小時(shí)2其次，將蔬菜洗凈，薯片切成片為了保證衛(wèi)生，副食也可以先稍微加水3準(zhǔn)備一大鍋水，燒 。
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