好處：
1、有助于保持心臟健康、促進血液循環(huán) ， 防止血管阻塞而導致的冠心病或中風；
2、提高腦內(nèi)血清素的濃度 ， 調(diào)節(jié)人的情緒；
3、濃郁的香味及柔滑的口感 ， 可以撫慰憂郁及沮喪的情緒；
4、含有與綠茶相似的各種抗氧化物 ， 具有抗癌及抗老化的能力；
5、巧克力可以增強免疫力 ， 巧克力中的類黃酮物質(zhì)具有調(diào)節(jié)免疫力的作用；
【巧克力的壞處和好處】6、巧克力有利于牙齒的保護 ， 可可豆中的單寧可以減少牙菌斑的產(chǎn)生 ， 并有助于預防齲齒；
7、巧克力中還含有鈣、磷、鎂、鐵、鋅和銅等多種礦物質(zhì) ， 有利于促進氧在血液中的循環(huán) ， 及時補充在運動中消耗的營養(yǎng)物質(zhì) 。
壞處：
1、過量食用巧克力易導致肥胖；
2、巧克力中的可可脂為飽和脂肪酸 ， 吃多易提高血膽固醇 ， 影響心臟血管的健康；
3、大量食用巧克力 ， 可能會因巧克力中的大量單糖進入體內(nèi) ， 刺激胰島素大量分泌 ， 使血糖驟降 。
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