【青菜上海青吃多了對(duì)身體有害嗎】
吃適量的青菜可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)排便，提供機(jī)體所需的微量營(yíng)養(yǎng)素，發(fā)揮抗氧化作用和保證人體各器官的正常功能 。但是攝入過(guò)多的青菜會(huì)有以下危害：
1、青菜含較多的草酸，易形成結(jié)石 。青菜中含有較多的草酸，與其他食物中的鈣結(jié)合，容易形成草酸鈣結(jié)石 。
2、青菜是堿性食品，對(duì)于已患有磷酸鈣結(jié)石的病人，日常吃大量青菜可使結(jié)石增多，且不易排出體外 。
3、青菜中的粗纖維還容易使肝硬化患者出現(xiàn)胃出血或食管靜脈曲張出血的癥狀等，加重病情 。
