青楓屬楓樹科植物，青楓為單葉對(duì)生，果實(shí)為有翅狀物的翅果，青楓的葉片為闊圓形有深裂5片，每年12月至來年3月陸續(xù)落葉，落葉前由綠經(jīng)黃變紅 。生育環(huán)境於海拔100至2500公尺之山區(qū)，常見向陽山坡地上 。
【青楓樹和紅楓的區(qū)別】紅楓又名紫紅葉雞爪，是戚樹科、戚樹屬雞爪戚的園藝變種 。紅楓為落葉小喬木，高一般不超過10米 。新枝紫紅色，成熟枝暗紅色 。早春發(fā)芽時(shí)，嫩葉艷紅，密生白色軟毛，葉片舒展后漸脫落，葉色亦由艷麗轉(zhuǎn)淡紫色甚至泛暗綠色 。紅楓喜歡溫暖濕潤(rùn)、氣候涼爽的環(huán)境，喜光但怕烈日，屬中性偏陰樹種，夏季遇干熱風(fēng)吹襲會(huì)造成葉緣枯卷，高溫日灼還會(huì)損傷樹皮，紅楓雖喜溫暖，但尚是比較耐寒的，在黃河流域一帶，冬季氣溫低達(dá)-20℃，但只要環(huán)境良好，仍可露地越冬 。對(duì)于黃河以北，則宜盆栽，冬季入室為宜 。紅楓在土壤pH5、5~7、5的范圍內(nèi)能適應(yīng)，故在微酸性土、中性土和石灰性土中均可生長(zhǎng) 。
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