6醬油炒飯 醬油炒飯聽起來似乎很簡單 ， 其實這道菜在湖南也很有名 ， 米飯選料很講究 ， 做出來的炒飯 ， 米飯粒粒分明 ， 飽滿而又透亮7香辣涼粉 涼粉雖然在很多地區(qū)都有 ， 可是在湖南香辣涼粉非常具有代表性8湘西肉糍粑 。
火宮殿臭豆腐是湖南省著名的特色傳統(tǒng)小吃 ， 用黃豆為原料的水豆腐 ， 經(jīng)過專用鹵水浸泡半月 ， 再以茶油經(jīng)文火炸焦 ， 佐以麻油 ， 辣醬它具有黑如墨 ， 香如醇 ， 嫩如酥 ， 軟如絨的特點 ， 奇在以臭命名 ， 不同于其它食鹵以香自翊5 。
【湖南有什么好吃的美食】1長沙臭豆腐2口味蝦3長沙米粉4姊妹團子5糖油粑粑6蔥油粑粑7刮涼粉8湖南捆雞9紫蘇桃子10小缽子甜酒甜酒長沙地處中國華中地區(qū)湘江下游長瀏盆地西緣湖南東部偏北 ， 長沙是全國“兩型 。
5常德津市米粉 常德津市米粉是一道特色小吃 ， 產(chǎn)地湖南省常德市津市為中國三大米粉之一 ， 在北京廣州武漢西安等城市已有5000家分店 ， 其中津市牛肉粉為國家地理標志保護產(chǎn)品6剁椒魚頭 剁椒魚頭是湘菜中一道很有名頭的 。
與生姜辣椒醬油蔥蒜味精等佐料一道入骨清湯鍋中蓋煮棲楓渡魚粉湖南郴州的招牌粉 ， 湯是用鮮活鰱魚熬制而成 ， 味鮮而極有營養(yǎng) ， 很多住在郴州市的一些人特意從市里面開車帶上一家大小到棲楓渡來吃魚粉 。
葷素搭配 ， 有臘肉的煙熏味 ， 還有豬肚的嚼勁 ， 豆腐的軟嫩 ， 青菜的清香 ， 真的很好吃 ， 去張家界一定要試一下 ， 也算不枉此行 說到湖南可能第一個想到的便是長沙 ， 但其實郴州絲毫不遜色 ， 下面就跟著飛我一起去看一看郴州有哪些 美食 吧 。
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