【新鮮百合煮熟的時長】干百合先用水泡30分鐘左右，然后進行煮，這樣的話就只需5~10分鐘左右選擇潔白片大緊包的百合鱗莖，剔除“千字頭”即鱗莖小而多鱗片小且包而不緊蟲蛀黃斑霉爛及表皮變紅的百合用利刀切除毛根，去除 。
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