取決于攝入花生量的多少 。
1、適量食用花生米不但不會(huì)變胖，還能起到減肥的功效 。據(jù)研究，花生引起的飽腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相對(duì)減少對(duì)其他食品的需要，降低身體總熱量的汲取，從而達(dá)到減肥效果 。
2、過(guò)量食用花生米會(huì)變胖 ?；ㄉ讓儆诟邿崃?、高蛋白、高纖維食物，過(guò)量食用一定會(huì)引起肥胖 。
將花生米做成花生小豆鯽魚(yú)湯花食用后有助于減肥，做法是：
1、將花生米、赤小豆分別洗凈，瀝去水分；
2、鯽魚(yú)剖腹去鱗及肚腸，將花生米、赤小豆及治凈的鯽魚(yú)同放于大碗中；
【請(qǐng)問(wèn)吃花生米會(huì)胖嗎】3、加人料酒、精鹽少許，用大火隔水燉，待沸后，改用小火燉至花生爛熟即可 。
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