1、準(zhǔn)備好一個(gè)碗，一個(gè)調(diào)羹，一包藕粉 。
2、將藕粉倒入碗中 。
3、加入少量涼開(kāi)水，攪拌均勻，將藕粉顆粒完全融化（礦泉水、飲用水都可以，只要不是太燙，這步很關(guān)鍵，千萬(wàn)別直接用開(kāi)水沖，用開(kāi)水沖的后果就是形成顆粒狀藕粉） 。
4、準(zhǔn)備開(kāi)水 。
【怎么沖藕粉比較好，藕粉怎么沖好喝】5、倒入滾燙的開(kāi)水，邊倒邊均勻攪拌，直到藕粉成型，不要倒太多開(kāi)水，一個(gè)碗的3分之2左右 。
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