酸辣蓮藕的做法( 二 )
15、3之后調(diào)料碗加生抽，加水調(diào)勻4鍋里放油，生姜蒜辣椒花椒爆香5倒入調(diào)料汁6加適量白醋7倒瀝水后的藕丁，煮大概兩分鐘 8加入適量香醋9起鍋前再加一些蒜末，出鍋裝盤即可小貼士1蓮藕切成 。
16、作為蔬菜食用以藕用種為主蓮藕，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老幼婦孺體弱多病者上好的食品和滋補佳珍 蓮藕味甘，性平，有消炎化淤清熱解燥止咳化痰之功效這個酸辣蓮藕片 。
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