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請(qǐng)問(wèn)怎么樣可以做好可樂(lè)雞翅

2026-04-02 云知道雞翅

材料：適量雞翅、適量可樂(lè)、適量蔥、適量冰糖、適量姜、適量生抽、適量料酒、適量老抽、適量鹽、適量雞精。
1、將雞翅洗凈，放入開(kāi)水中，輕微煮熟；
2、蔥切成小段，姜切成片；
3、放適量油燒熱，改小火放入冰糖，把雞翅倒入鍋中翻炒均勻；
4、放入蔥姜翻炒均勻，倒入生抽、料酒和老抽把雞翅翻炒上色；
5、倒入可樂(lè)大火燒開(kāi) ，改小火燉煮十五至二十分鐘；
【請(qǐng)問(wèn)怎么樣可以做好可樂(lè)雞翅】6、湯汁粘稠時(shí)放入鹽和雞精調(diào)味，改大火收汁，即可出鍋食用。