【請問正宗可樂雞翅的做法】可樂雞翅的做法：
1、把雞翅切成塊，用鹽腌15分鐘；
2、在鍋里放油，油熱后放入蔥姜片和少許醬油，然后放入雞翅翻炒到變色斷生；
3、加入可樂，以沒過雞翅為主，開后小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋；
4、將雞翅用熱水抄一個， 然后倒入鍋中，加上可樂和姜片，可樂要高過雞翅；
5、用大火把可樂燒沸，然后小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋 。
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