【秋葵有沒有野生的】野生秋葵，錦葵科秋葵屬性，亦稱黃秋葵、咖啡黃葵，俗名羊角豆、潺茄 。分布在中國江西省的萍鄉(xiāng)以及國內(nèi)南方地區(qū)，因其長相酷似辣椒，又稱洋辣椒 。性喜溫暖，原產(chǎn)地為非洲今日埃塞俄比亞附近以及亞洲熱帶 。目前在歐洲、非洲、中東、印度及東南亞等熱帶地區(qū)廣泛栽培 。其可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，特點是脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特 。近年來，在日本、臺灣、香港及西方國家已成為熱門暢銷蔬菜 。
營養(yǎng)價值：秋葵含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素 。
秋葵的粘性物質(zhì)，可促進胃腸蠕動，有益于助消化，益腸胃 。
秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化和護腸胃之功效 。
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